Fabricadores de Hielo

 Fabricadores de Hielo... ¿De que vaso beberías?

 

vasos

En GSG conocemos la importancia que tienen sus clientes y la pureza del agua influye notablemente en la calidad, dureza y sabor del hielo, por eso le damos unas pequeñas recomendaciones:
  1. Impurezas del agua: revise los filtros con regularidad
  2. Aguas muy cloradas: El hielo da sabor a lejía (cloro). Para eliminar dicho sabor puede instalarse un filtro de carbón
  3. Aguas con más de 1000 PPM: El hielo saldrá menos duro y se pegará un poco en el stock

 

Limpieza de cuba stock

 

  1.  Desconectar la máquina, cerrar el agua y vaciar el stock de cubitos.
  2.  Vaciar la cuba, quitar la tapa del canal de desagüe.
  3.  Utilizar una balleta de cocina y lejía con detergente.
  4. Si las manchas blancas de cal persisten, frotarlas con limón, esperar un poco y volver a pasar la bayeta.
  5. Aclarar con abundante agua, secar y volver a poner la máquina en marcha

 

ATENCIÓN: Como mínimo una revisión y limpieza deberá hacerse cada seis meses. En lugares muy polvorientos, la limpieza del condensador puede ser necesaria efectuarla cada mes.

ATENCIÓN: Las averías producidas por omisión de las operaciones de mantenimiento y limpieza, no están incluidas en la garantía. Solamente si se efectúa un buen mantenimiento, la máquina seguirá produciendo buena calidad de hielo y estará exenta de averías.

ATENCIÓN: Para todas las operaciones de limpieza y mantenimiento hay que desconectar la máquina de la corriente eléctrica.

 

Si usted es ajeno a este tipo de procesos, no corra riesgos innecesarios, en Gesega disponemos de todos los medios técnicos para garantizar la calidad e higiene de sus instalaciones. Si quiere realizar una consulta no dude en ponerse en contacto con nosotros.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *